Ngày nay, trong mỗi bửa ăn của gia đinh việt thì rau của quả là nhưng loại thực phẩm không thể thiếu. Do vậy việc kinh doanh rau củ quả đã trở thành đối tượng nhắm đến của nhiều nhà đầu tư. Tuy nhiên việc sản xuất sơ chế rau củ quả theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, VietGAP, về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm hoặc phù hợp với quy trình kỹ thuật sơ chế rau, quả an toàn được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau quả. Bài viết HTIC sau đây cung cấp thông tin, dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau quả.
I. CƠ SỞ PHÁP LÝ
– Văn bản hợp nhất 02/VBHN-VPQH năm 2018 hợp nhất Luật An toàn thực phẩm do Văn phòng Quốc hội ban hành.
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
– Thông tư số 75/2009/TT-BNNPTNT ngày 02 tháng 12 năm 2009 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất nông sản.
– Thông tư 45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03 tháng 12 năm 2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn “Quy định việc kiểm tra cơ sở sản xuất kinh, doanh vật tư nông nghiệp và kiểm tra, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thuỷ sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm.”
– Thông tư số 07/2013 TT-BNNPTNT, ngày 22 tháng 01 năm 2013 của Bộ Nông nghiệp và PTNT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với rau, quả, chè búp tươi đủ điều kiện bảo đảm ATTP trong quá trình sản xuất, sơ chế.
– Thông tư số 279/2016/TT-BTC ngày 14 tháng 11 năm 2016 của Bộ Tài Chính Quy định mức thu, nộp, quản lý và sử dụng phí, lệ phí quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
II. ĐIỀU KIỆN CẤP CHỨNG NHẬN
– Yêu cầu hoặc điều kiện thực hiện thủ tục hành chính: Cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến rau quả có Giấy đăng ký kinh doanh, kể cả cơ sở đã đạt chứng nhận HACCP, ISO 22000.
III. THÀNH PHẦN HỒ SƠ
Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả (Phụ lục 2).
– Bản thuyết minh điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả (Phụ lục 3 ).
– Bản sao chụp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc quyết định thành lập.
– Bản sao chụp Chứng chỉ tập huấn về an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp (mang theo bản chính để đối chiếu) hoặc bản sao có chứng thực.
– Giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp (chỉ áp dụng đối với cơ sở sơ chế, chế biến).
– Số lượng hồ sơ: 01 bộ.
IV. THỦ TỤC THỰC HIỆN
* Bước 1: Cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả (sau đây gọi tắt là cơ sở) chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và nộp hồ sơ trực tiếp hoặc gửi qua đường bưu điện đến Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả thủ tục hành chính của Chi cục Bảo vệ thực vật.
* Bước 2: Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả Chi cục Bảo vệ thực vật tiếp nhận hồ sơ:
– Trường hợp hồ sơ đã đầy đủ thì viết giấy biên nhận giao cho người nộp.
– Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ:
+ Đối với hồ sơ nộp trực tiếp: nhân viên tiếp nhận hồ sơ hướng dẫn để tổ chức, cá nhân bổ sung hồ sơ.
+ Đối với hồ sơ được gửi qua bưu điện: Chi cục Bảo vệ thực vật thông báo bằng văn bản cho cá nhân, tổ chức biết rõ những nội dung cần bổ sung.
Trong thời gian hai (02) ngày làm việc, Chi cục Bảo vệ thực vật kiểm tra tính đầy đủ, hợp lệ của hồ sơ. Đối với hồ sơ không đầy đủ, hợp lệ: Chi cục Bảo vệ thực vật thông báo bằng văn bản gửi cơ sở để bổ sung, hoàn thiện hồ sơ.
* Bước 3: Trong thời hạn 05 (năm) ngày làm việc, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ theo quy định, Chi cục Bảo vệ thực vật thành lập đoàn kiểm tra từ 2-5 người để tiến hành thẩm định, đánh giá các cơ sở xin cấp giấy chứng nhận.
– Trong thời hạn 05 (năm) ngày làm việc kể từ ngày ban hành quyết định thành lập đoàn kiểm tra, Chi cục Bảo vệ thực vật có trách nhiệm thông báo cho cơ sở kế hoạch kiểm tra trước thời điểm tiến hành thẩm định đánh giá ít nhất là 05 (năm) ngày làm việc. Kế hoạch kiểm tra nêu rõ nội dung, thời gian, thành phần đoàn và yêu cầu kiểm tra.
* Bước 4: Kể từ ngày kết thúc kiểm tra hoặc ngày có kết quả thử nghiệm mẫu của đoàn kiểm tra, cơ sở đủ điều kiện được cấp giấy chứng nhận.
Trường hợp chưa đủ điều kiện đã được nêu rõ trong biên bản kiểm tra. Sau khi nhận được báo cáo khắc phục, cơ quan có thẩm quyền xem xét, đánh giá các báo cáo khắc phục (nếu cần thiết sẽ cử đại diện kiểm tra lại). Nếu đạt yêu cầu, trong thời gian 05 (năm) ngày làm việc kể từ ngày nhận báo cáo khắc phục của cơ sở hoặc có kết quả kiểm tra lại, cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận.
Trường hợp không cấp giấy chứng nhận, Chi cục Bảo vệ thực vật trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
* Bước 5: Trường hợp nhận kết quả trực tiếp: Cơ sở nhận kết quả giải quyết hồ sơ tại Bộ phận Tiếp nhận và trả kết quả của Chi cục Bảo vệ thực vật.
Trường hợp nhận kết quả qua đường bưu điện: Chi cục Bảo vệ thực vật gửi kết quả về cho cơ sở theo đúng địa chỉ đã đăng ký sau khi giấy chứng nhận được cấp.
V. LỆ PHÍ
1 Lệ phí cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
1.1 Cấp lần đầu 1 lần cấp 150.000đ
1.2 Cấp lại (gia hạn) 1 lần cấp 150.000đ
2 Phí thẩm xét hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đủ điều kiện ATTP 1 lần/cơ sở 500.000đ
3 Phí thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm
3.1 Cơ sở sản xuất nhỏ lẻ 1 lần/cơ sở 1.000.000đ
3.2 Cơ sở sản xuất thực phẩm doanh thu ≤100 triệu đồng /tháng 1 lần/cơ sở 2.000.000đ
3.3 Cơ sở sản xuất thực phẩm doanh thu >100 triệu đồng/tháng 1 lần/cơ sở 3.000.000đ
4 Phí thẩm định cơ sở kinh doanh thực phẩm
4.1 Cửa hàng bán lẻ thực phẩm 1 lần/cơ sở 500.000đ
4.2 Đại lý, cửa hàng bán buôn thực phẩm 1 lần/cơ sở 1.000.000đ
5 Phí kiểm tra định kỳ
5.1 Cơ sở sản xuất nhỏ lẻ 1 lần/cơ sở 500.000đ
5.2 Cơ sở sản xuất thực phẩm doanh thu ≤ 100 triệu đồng /tháng 1 lần/cơ sở 1.000.000đ
5.3 Cơ sở sản xuất thực phẩm doanh thu >100 triệu đồng/tháng 1 lần/cơ sở 1.500.000đ
Thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả được chúng tôi tổng hợp dựa trên các quy định pháp luật hiện hành. Để đảm bảo chất lượng dịch vụ mà Quý khách yêu cầu, Quý khách có thể liên hệ trực tiếp với HTICLAW.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- CÔNG TY LUẬT TNHH HTIC
- Địa chỉ: 24 Hoàng Quốc Việt, P Phú Mỹ, Quận 7, Tp.HCM
- Điện thoại: 028 22372386
- Email: contact@hticlaw.com
017070394683.png)
